为落实学校食品安全第一责任人的责任，强化秋季学校食堂食品安全监管，有效预防食物中毒事故发生。近日，资阳市食品药品监管局联合市教体局采取四项举措，安排部署秋季学校食堂食品安全监管工作。

一是落实主体责任，开展风险隐患治理工作。组织开展校长（园长）食品安全培训和食品安全风险隐患自查，切实履行学校食堂食品安全第一责任人责任。要求各县（区）食品药品监管局进行跟踪督查，并对前期隐患排查治理发现的问题进行复查督改，巩固提升实效。

二是推进“明厨亮灶”，提升量化分级管理水平。在秋季学校食堂专项检查中，把学校食堂的“明厨亮灶”建设纳入重点检查范围，提高“明厨亮灶”覆盖率。督促学校食堂加大投入、强化内部管理，全面完成学校食堂食品安全量化分级“灭C”任务。

三是开展知识竞赛，落实食品安全知识进校园工作。秋季开学后，将通过食品安全知识网络竞赛、课堂讲座、板报、墙板等方式，广泛宣传食品安全常识，提高师生食品安全意识和自我保护能力。要求各学校组织学生开展食品安全知识测试。

    四是强化部门联动，督促学校食堂问题整改。市食品药品监管局和市教体局将联合开展督查暗访工作，并将督查情况通报各县（区）政府，书面上报市政府，督促属地管理和问题整改落实到位。